Leben in Nürnberg: altstadt

Der Frühling kommt unaufhaltsam: Es wird endlich wärmer. Allerhöchste Zeit, die heimischen vier Wänder zu verlassen und sich wieder ins Freie zu wagen. Damit dies leichter gelingt - den ein oder anderen kostet es vielleicht ein wenig Überwindung - habe ich heute einen ganz besonderen Tipp für euch:

Dr. Hartmut Frommer, seines Zeichens Vorsitzender des Schutzverbandes Nürnberger Bratwürste e. V., hat sich etwas für alle Bratwurstfreunde einfallen lassen. Er entführt uns auf den Bratwurstspaziergang quer durch die Nürnberger Altstadt. Los geht die Reise an der Sebalduskirche. Dort befindet sich der Ausgangspunkt der Bratwurstgeschichte: Das winzige Wirtshaus mit dem klangvollen Namen "Bratwurst-Glöcklein", einem Anbau der Moritzkapelle. Das Bratwurst-Glöcklein können wir auch heute noch[...]

Noch bis zum 11. März habt ihr die Gelegenheit, beim deutsch-türkischen Filmfestival in Nürnberg vorbeizuschauen. Das findet nun schon zum 17. Mal statt und ist aus der Nürnberger Kulturlandschaft gar nicht mehr wegzudenken. In diesem Jahr konnte mit Tarık Akan eine türkische Schauspiellegende als Gast gewonnen werden, der in Nürnberg mit einer Werkschau geehrt wird.

Was das Filmfestival Türkei Deutschland - das ist der offizielle Name - so besonders macht? Ganz einfach: Das Filmfestival Türkei Deutschland gehört mittlerweile zu den bedeutendsten interkulturellen Kulturveranstaltungen in Deutschland. Elf Tage lang können wir uns rund 60 Filme ansehen, darunter sind sogar 49 Premieren! Die Spielstätten sind über die ganze Nürnberger Altstadt verstreut. Ob im Cinecittà, im Filmhaus im[...]

Bücher über Nürnberg gibt es mittlerweile unzählige: Ob Stadtführer, Geschichtliches, oder Krimis - jeder Geschmack und jede Altersgruppe wird hier fündig. Einige Bücher habe ich euch bereits vorgestellt, heute geht meine kleine Reihe weiter:

Das geheimnisvolle Nürnberg Buch - so lautet der Name meiner heutigen Neuvorstellung. Natürlich war ich gespannt, was sich hinter dem Titel verbirgt und habe für euch gleich mal reingelesen. Das geheimnisvolle Nürnberg Buch, ein sehr altes Buch, das erst durch den Leser wieder zum Leben erwacht, richtet sich an junge Abenteurer (so werden die Leser auch genannt), die sich auf eine spannende Reise durch die sehr, sehr alte Nürnberger Stadtgeschichte machen. Verschiedene Kurzgeschichten entführen den Leser hinauf zur Kaiserburg, auf eine Reise mit der[...]

Bestimmt kennt ihr das: Ihr feiert Silvester mit Freunden, einer Menge leckerem Essen und Sekt, zuhause oder in einem Restaurant. Gegen Mitternacht wollt ihr nach draußen gehen und das Feuerwerk bestaunen. Spätestens dann stellt sich die Frage: Von welchem Punkt aus haben wir die beste Sicht auf den Nürnberger Nachthimmel? Wer nicht gerade in einem Hochhaus wohnt, hat es da gar nicht so leicht. Deshalb habe ich einige tolle Aussichtspunkte für euch gefunden. Eines haben sie alle gemeinsam: freien Eintritt. 

Los geht's mit dem Klassiker: Die Nürnberger Kaiserburg ist der Liebling für das Mitternachtsfeuerwerk. Ganz egal, ob Nürnberger oder Tourist, jung oder alt - auf der Burg treffen sie sich alle. Kein Wunder: Von hier aus liegt euch die Stadt einfach zu Füßen. Wegen des Silvestivals[...]

Na, auf wie vielen Weihnachtsmärkten wart ihr in diesem Jahr schon? Bei mit sind's einige - schließlich hat jeder Weihnachtsmarkt seinen ganz eigenen Reiz. Im letzten Teil meiner Reihe möchte ich euch deshalb noch nach Fürth und Erlangen mitnehmen:

Fürther Altstadtweihnacht
Los geht's in der Kleeblattstadt. Dort gibt es gleich zwei Weihnachtsmärkte. Neben dem großen an der Fürther Freiheit, an den auch ein Mittelaltermarkt angeschlossen ist, müsst ihr für den zweiten Markt, die Fürther Altstadtweihnacht, etwas weiter in die Stadtmitte fahren.

Wie der Name es vermuten lässt, befindet sich die Fürther Altstadtweihnacht in der selbigen, nämlich rund um Waagplatz und Waaggasse. Nicht nur für mich ist die Fürther Altstadtweihnacht einer der schönsten Weihnachtsmärkte in Franken. Sie besticht[...]

WurstDurst. Klingt auf den ersten Blick ganz schön eklig. Bei genauerem Hinsehen relativiert sich dieser Eindruck aber wieder ein wenig. Im WurstDurst, das vor wenigen Wochen im November eröffnet wurde, gibt es nämlich ab sofort leckere Berliner Currywurst und knusprige Belgische Pommes - und das mitten in der Bratwursthauptstadt Nürnberg.

Wer mag, kann sich nun täglich zur Mittagszeit mit Currywurst nach Originalrezept eindecken. Besitzer Christof Joschionek ist Metzger und stellt seine Würstchen selbst her - der Mann muss also wissen, was er uns da auftischt. Wählen dürfen wir zwischen vier verschiedenen Sorten: Von der originalen Berliner bis zur würzigen Schlesischen - jede Wurst wird vor dem Servieren in mundgerechte Teile zerstückelt. Natürlich soll das ganze keine trockene[...]

Wussten wir's doch: Nürnberg gehört zu den l(i)ebenswertesten Städten der Welt! Im Rahmen einer Studie mit dem Namen "Worldwide Quality of Living Survey" wurde unsere schöne Stadt auf Platz 34 gewählt: Es gab Bestnoten für das Leben in Nürnberg. Das US-Beratungsunternehmen Mercer hat 221 Großstädte auf der ganzen Welt verglichen. Die Kriterien waren streng: Unter anderem wurden Bildungsniveau, Dichte der Infrastruktur, Umweltbelastung, Wasserversorgung, Trinkwasserqualität, Abfallentsorgung oder Luftverschmutzung gemessen. Auch das Preisniveau, die medizinische Versorgung oder die Sicherheit der Städte wurden getestet.

All diese Kriterien erfüllt Nürnberg richtig gut - besser waren noch München, Düsseldorf oder Hamburg. Insgesamt schnitten die Städte in Deutschland sehr gut ab - aus[...]

Neben der Kaiserburg, der Lorenzkirche und Albrecht Dürer sind die berühmten Bratwürstchen wohl mit das erste, das man mit Nürnberg in Verbindung bringt.

In Nürnberg sind die Würstchen allgegenwärtig und jedes Kind hat schon hineingebissen - doch wann darf sich eine schnöde Bratwurst als Nürnberger Original bezeichnen? Zunächst mal kommt es auf die Länge - besser gesagt Kürze - an. Nürnberger Bratwürste oder Drei im Weggla (drei Würstchen in einem Brötchen) dürfen nur zwischen fünf und sieben Zentimeter lang sein. Mit höchstens 25 Gramm sind sie außerdem echte Leichtgewichte.

Auch die Zutaten sind strengstens geregelt. Fest steht, dass ausschließlich Schweinefleisch verwendet werden darf: "Alles Schweinelenden-Prät soll man in die Würste hacken“ - so lautet die Satzung des Nürnberger[...]

Als ich noch klein war, war eines meiner größten Highlights das Aufstellen der Weihnachtskrippe in unserem Wohnzimmer. Die haben meine Eltern vor mehr als 20 Jahren zur Hochzeit bekommen: Ein handgeschnitzter Stall, Ochs, Esel, Josef, Maria und das Kind. Die Grundausstattung, sozusagen. Über die Jahre wurde die Krippe auf der Fensterbank stetig erweitert um Hirten, Schafe, die Heiligen Drei Könige und sogar ein Kamel. Das Besondere: Bis zum 24. Dezember war die Krippe leer - erst dann durften wir das Kind hineinlegen.

Seit meiner Kindheit gehört die Krippe zu Weihachten einfach dazu. Genau wie der Baum. Im Nürnberger Handwerkerhof ist das nicht anders. Alle Jahre wieder gibt es dort eine kleine, aber liebevoll gestaltete Krippenausstellung. Die wird zusammen mit dem Nürnberger[...]

Um Nürnberg in seinem vollen Umfang kennenzulernen und um die wichtigsten Gebäude und Orte zu finden, ist es nicht nötig, sich mit Stadtplan und Stadtführer zu bewaffnen und sich von einer Sehenswürdigkeit zur anderen zu kämpfen. Nein, denn das Schwarze "H" auf knallrotem Untergrund hilft uns dabei, unsere Stadt umfassend kennenzulernen. Dieses schwarze "H" ist der Wegweiser der Nürnberger Meile, die uns auf 35 Stationen Nürnberg näher bringt. Nun könnte man meinen, dass man als Nürnberger sicherlich schon alles kennt und dass diese Meile doch nur etwas für Touristen sei. Weit gefehlt! Ich habe mich durch die Sehenswürdigkeiten mal durchgeklickt und habe festgestellt, dass ich die meisten zwar kenne, einige aber eben nicht. Und selbst das "kennen" heißt noch lange nichts. Denn wer weiß[...]